陆龟和水手之间有什么臆测呢？在当代一路向西，这个问题似乎难以修起。然则，如果回到几百年前，早期的探险家和海盗们乘风破浪时，总能在他们的船上看到陆龟的身影。这些陆龟被整皆地放在船舱或船面上。有一天，饥渴的船员会遴荐其中一只陆龟来搞定口腹之欲。

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对于帆海者来说，陆龟提供了一种困难的簇新肉食。但恰是因为这种需求，广大陆龟被吃到消释或靠近消释。在大帆海时期，除了不校服的海优势险，食物对于帆海者而言亦然一个严峻的问题。

在罐头食物尚未出现前，船上的食物主如果牛肉干和饼干。为了长本事保存，牛肉干尽头硬，以致于咬下一块都可能损坏原来因枯竭维生素而松动的牙齿。饼干相同很硬，必须用水泡软才能食用。当船只遭逢危境、淡水不实时，食物和饮水都成了问题。

于是，帆海者发现，在他们歇息和补给的岛屿上，生辞世好像长本事不吃不喝的陆龟，这些龟成了绝佳的“活罐头”。在这些岛屿上生活的陆龟包括加拉帕戈斯象龟、亚达伯拉象龟和已消释的留尼旺象龟等。

这些岛上的龟因为长期与世绝交，对东说念主类充满了有趣而非畏怯。它们体型浩大、行为慢慢，举例，加拉帕戈斯象龟成年雄性可重达五六百斤，移动速率每小时仅两三百米，尽头容易被捕捉。缺憾的是，恰是这些龟龟龄和好意思味的特质，成了它们的“致命缺欠”。

率先，它们的龟龄脾性有名已久。天然对于“千年的王八万年的龟”的说法有些夸张，但不管是水龟还是陆龟，因为它们代谢慢慢，是以寿命较长。举例，加拉帕戈斯象龟寿命可达百年，并能在食物和水匮乏时依靠体内储存的养分糊口数月到一年以上，这对于帆海者来说是理念念的鲜肉起原。

其次，它们的好意思味更是无与伦比。17世纪的海盗和冒险家们在日志中感触陆龟肉“肥沃香甜”，致使有东说念主认为“不管若何烹调都厚味”。达尔文在1835年搭乘“贝格尔号”时，船上就装有三十多只陆龟，当作从加拉帕戈斯群岛到波利尼西亚的食物储备。他详备记载了龟肉的多种作念法。

在莫得雪柜的时期，每年从岛屿上捕捉斗量车载只龟是为了提供海上最鲜好意思的肉质，而它们的膀胱和龟血，在紧要时刻，还不错成为水源。到19世纪中世，加拉帕戈斯象龟的数目暴减了10万至20万只。

此外，几百斤重的陆龟还能当作“压舱石”保合手船的均衡，但在必要时一路向西，为减弱船重，它们可能会被抛入海中。不错说，陆龟用它们的人命管事于东说念主类的帆海管事，付出了千里重的代价。

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