数九冷天裸体，温度一天比一天低，最近要多来点肉吃，吃肉补充更多的卵白质、更多的钙质、更多的养分，体格教悔能力一天比一天好。

尤其是关于中老年东谈主来说，总心爱省钱，老是舍不得为我方用钱，那可不成。

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冬天吃肉，除了牛羊肉以外，其实还推选民广阔吃海鲜，因为天气冷了，当今的海鲜亦然相称饶沃的，各式海鱼、海蛎子、海虾、海参等等，都值得吃，口感鲜好意思的同期，又能补充饱和的养分。

今天，我们来重心说一下，“隆冬第一鲜”，它即是生蚝，也即是海蛎子。常吃生蚝，概况补充丰富的卵白质、锌元素、钙元素等等，补阳气、好意思容养颜、健脑益智、擢升免疫力，懂行东谈主冬天都在吃，才3块钱一斤，比牛羊肉还柔润！

用到：生蚝、大蒜、小米辣、盐、味精、白糖、生抽、蚝油、食用油、葱花

1、领先买点崭新的生蚝，个头大一丝吃着更过瘾，不外价钱相对来说也稍稍高一丝，我方吃的话买点小的也行。

2、买来以后，要挨个用小刷子来刷洗，刷洗干净后的生蚝，多冲洗几遍，然后把壳撬开，内部的肉也要好好清洗一下，洗净以后将水分控干。接下来，把大蒜切成蒜末，小米椒切成圈，葱花切碎。

3、锅子里倒上适量的食用油，将蒜末和小米辣倒进去握住的翻炒，直至炒出来香味之后，进行调味，调味的话放上1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油，再来少量盐和味精，用铲子充分翻炒均匀。

4、接下来，把这些调料均匀的浇在生蚝肉上，随后把生蚝摆放在烤盘里。随后准备好烤箱，200度预热3分钟，接下来将烤盘放入烤箱内驱动烤，保抓200度的温度，烤上12——15分钟的时代就不错啦，取出来以后在上头撒上葱花，即可开吃！

冬天宁可不吃牛羊肉裸体，也别错过“隆冬第一鲜”，价钱低廉，口感鲜香，养分丰富，老小都宜，懂吃更健康！

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